LE MOUNANT. Corte de uvas da região de Bordeaux na França. Safra de 2000.
Excelente qualidade, vinho antigo e muito suave. Foi uma ótima pedida para o jantar; salmão com opção de molhos de maracujá e manga.


PANUL. Uva Carmenere, safra de 2008.
Este chileno é muito interessante, ótimo custo benefício. Frutado e suave. Foi usado como entrada, obviamente durante o preparo do jantar! A garrafa ja estava aberta, mas manteve bem as características do vinho.


RESERVA DA CANTINA. Uva Merlot, sem descrição da Safra - não me lembro muito bem!
Me impressionou a qualidade deste vinho brasileiro, muito similar em coloração rubi, buquê e gosto dos tradicionais chilenos. Vale a compra!
Esta vinícola inclusive pode rotular as garrafas a pedido do cliente. Aqui temos um Dom Joaquim, Cantina  do Adriano e Zana, que fica logo alí na esquina da rua Dom Joaquim com a Presidente Coutinho, próximo à praça dos bombeiros. Para quem não sabe onde fica, um mapa:


Visualizar R. Pres. Coutinho, 632-708 - Centro em um mapa maior


Dr. Carlos Rangel, apresenta os benefícios creditados do vinho para a saúde, seu componente social, cultural e ainda uma interessante visão do aprimoramento da percepção humana; olfato, visão, degustação...

LE PAON, Cabernet Sauvignon, 2006.
Interessante vinho Francês, comprado no Supermercado Imperatriz de Jurerê Internacional, preço varia ao redor de R$ 23,00. Boa opção de preço, porém um pouco adstringente para degustação, ideal para carnes fortes.


CONTENTO DA VILA, corte de uvas escuras, 2006.
Vinho Português bem marcante, ótimo custo x benefício. Ao redor de R$ 17,00 no Imperatriz de Jurerê Internacional.
SOLAR DEL PASO. Tannat, 2007.
Um vinho muito barato, R$ 13,00, e forte para acompanhar almoços do cotidiano. Também apresenta as Uvas Cabernet Sauvignon e Merlot.

DAL PIZZOL, Merlot, 2006.
Vinho brasileiro, interessante, comparável aos chilenos. O Marcel me convenceu a provar outros nacionais...
VESTIQUERO, Cabernet Sauvignon, 2008. 12-09-2009.
Almoço na Macarronada Italiana, Fpolis-SC. Vendido por aproximadamente R$ 33,00 em restaurantes, mas vendido por R$ 15,00 a R$ 20,00 nos supermercados Imperatriz e Angeloni de Florianópolis.

NORTON, Malbec, 2004.
Vinho bem encorpado, 14% de teor alcoólico, ideal para acompanhar refeições mais fortes. Disponível nas redes Angeloni e Imperatriz.