Continuando a ação iniciada pelo Rodrigo, também apresento um volume bem interessante. Ganhei da minha mulher já algum tempo o livro e sempre estou folheando.
Chama-se "Le Cordon Bleu: Vinhos".
Ele trás informações bem abrangentes e ilustradas sobre o universo dos vinhos, com orientações práticas para armazenar, comprar, guardar, servir, vender e investir em vinho, como também diversas técnicas e práticas para se apreciar melhor o vinho.
Neste livro existem algumas receitas tradicionais e contemporânea, doces, salgadas e até vegetarianas, elaboradas por chefs do Le Cordon Bleu, perfeitas para complementar qualquer celebração.
Indico a compra.
Abaixo links com lojas que tem o livro disponível.
Bom fim de semana e bons vinhos.
Americanas
Submarino
Abril