Sexta com Malbec, Picanha e Costela de Porco, e vocês?




Qual a sua experiência culinária desta sexta? Estamos aqui em casa preparando uma picanha, uma costelinha de porco ao molho barbecue, juntamente com arroz integral e farofa de mané.

Acompanhando, um Malbec Argentino 2011 da Alpatago, com 14,5 TA da Patagônia. Uma bomba de frutas vernelhas com quase nenhuma rigidez de taninos do Carvalho Francês e Americano nos quais este vinho é envelhecido.

Vale a aventura deste Malbec para iniciantes... R$ 19,00 em Florianópolis.


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