Degustação Bebideria: Cerveja Caseira versus Diversas


Nesta sexta trouxe dois amigos conhecedores de cerveja, o Max e o Ricardo "Rica". O Max já degustou todas as cervejas do Velho Mundo quando residiu na República Checa, e entende um bocado das nuances do sabor, cheiro e texturas de praticamente todas as cervejas, mas não gosta das de Trigo. Já o Ricardo é um entusiasta profissional, de Skok à Urquell Pilsner (que inclusive degustamos) contra as cervejas da Bebideria - feitas por Gustavo (eu) e Handerson.

As esposas, é obvio que provaram um "pouco" mas se entregaram à espumante Brut quando tiveram a oportunidade... Mas não vou falar de Espumantes, apenas de cervejas, hoje.

Provamos nossa Belgium Blond Ale, com uma variação Extrema da mesma; fermentada em Barril de Carvalho que repousava Cachaça de Luiz Alves aqui de Santa Catarina... (Foto Acima).

...E ainda uma "Blond Ale". Contra as nossas provamos a Urquell "Pilsner", OPA "Old Ale" e Bierland "Vienna"e no final uma Brahma para completar a alma.


O Veredito? Vou pediar para eles que escrevam aqui a opinião, afinal, a minha seria duvidosa!


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