Britânica de Carteirinha


Esta Ale é surpreendente, uma Britânica de estirpe, vale curtir os vários estágios da degustação...

Tudo começa no visual que traz uma espuma levemente espessa, contendo uma mistura de bolhas minúsculas e pequenas de cor dourada-escura que denuncia lúpulo marcante. Posteriormente, o buquê e sabor trazem tonalidades um pouco cítricas que se completam com o esperado lúpulo.

O ponto especial desta Ale é o equilíbrio entre a potência do lúpulo, a leveza e sutileza das frutas cítricas. Esta ALE consegue unificar estes tons díspares, e ainda por cima traz TA de 6,4% que sequer dá aquela batida no fundo da cabeça. É uma puro malte que lembra muito as saborosas Australianas que degustei lá em "Down Under"..
.