Vale do São Francisco, nova rota dos vinhos nacionais

Já podemos dizer que o Vale do São Francisco é a nova rota de vinhos no país. A região é conhecida pelo sol, pela caatinga, às margens do Rio São Francisco, na região de Pernambuco e na divisa com a Bahia. Hoje a região já conta com sete vinícolas e com este passeio os visitantes podem conhecer os vinhos tropicais, que possuem um sabor especiais. Dividem com os vinhos também, que têm ganhado cada vez mais espaço, frutas para exportação e comidas típicas.

Com clima familiar, uma das paradas obrigatórias é a vitivinícola Santa Maria, responsável pelos vinhos da linha Rio Sol, na cidade de Lagoa Grande, a apenas 40 minutos de Petrolina. Com 200 hectares plantados e convivendo ao lado da caatinga, o local é tão acolhedor que o próprio responsável pela vinícola, o empresário português João Santos, é quem recebe a todos. A família, também envolvida no negócio, conta ainda com os filhos do empresário no atendimento dos clientes. A casa principal da fazenda fica ao lado do rio, proporcionando ao passeio um toque ainda mais especial à visita. Como em Portugal, onde diziam ser impossível a produção de vinhos, o desenvolvimento e a produção na região do Vale do São Francisco já é uma realidade. ''As pessoas querem conhecer onde é produzido aquele vinho que provaram", acredita o empresário.

A visita à vinicola é muito interessante pois, é possível acompanhar as quatro estações da uva, em diferentes fases da produção, tudo no mesmo lugar.Ainda é possível provar as uvas que vão originar os vinhos tiradas diretamente do pé. Devido a pouca incidência de chuvas, é possível manter a constância na produção e consequentemente na qualidade.A visita termina com a degustação sob a mangueira nos fundos da loja que os visitantes saboreiam as bebidas, no melhor clima tropical.

Outra parada de destaque da Rota do Vinho é a Fazenda Ouro Verde, do grupo Miolo, em Casa Nova (BA), a meia hora de distância de Petrolina. Não tem como errar: um grande touro com o nome Osborne, o brandy produzido pela Miolo, marca a entrada da vinícola. O ingresso custa R$ 10, incluindo também a degustação para os maiores de 18 anos. Brandy é um destilado de vinho, envelhecido em barris de carvalho. A palavra "brandy" costuma ser traduzida como "conhaque" no Brasil, mas a bebida conhecida com esse nome e que é vendida no mercado nacional não deriva da uva, e sim da cana de açúcar.