Um dos experimentos, chamada de dieta do champanhe, a bebida faz bem à saúde e ajudou a emagrecer. Em voluntárias, seus ossos cresceram mais densos entre mulheres que costumam beber uma
ou duas taças de vinho diariamente. Quando elas pararam de consumir a a bebida por duas semanas, os ossos tornaram-se mais frágeis novamente. O mais surpreendente aconteceu quando as voluntárias voltaram a
ingerir vinho com a frequência de antes: em menos de um dia seus ossos
voltaram a ser fortes, com as taxas de densidade anteriores.
Para chegar a este resultado, o estudo analisou voluntárias que já
estavam na menopausa, não faziam uso da terapia de reposição hormonal e
não tinham histórico de osteoporose ou fraturas relacionadas. Segundo os cientistas, a descoberta é importante não só para as
mulheres, já que sugere um mecanismo celular para o aumento da densidade
óssea.
Para os cientistas, beber vinho com frequência e esquecer outras
recomendações importantes não garante ossos fortes – para homens ou
mulheres. É preciso manter um estilo de vida saudável, que inclui
exercícios físicos e alimentação equilibrada, rica em cálcio (encontrado
em feijões, laticínios, amêndoas e vegetais de cor verde-escura, como
brócolis, espinafre e couve) e vitamina D (salmão, sardinha, atum,
iogurte fortificado e gema de ovo são as principais fontes).
Fonte: cenariomt
ImagemÇ 123RF
ImagemÇ 123RF