Me deparei com um novo vinho nas prateleiras em Florianópolis, um orgânico Argentino - Los Medanos - da uva Malbec. A princípio parece uma boa pedida, mas nem tudo que reluz é ouro.
Depois da seleção, correto armazenamento e ritual de abertura, a decepção. É um vinho de cor intensa rubi, com buque sem qualquer diferencial, e o pior de tudo, um grande gosto de química. Exatamente, de conservantes pesados.
Não deveriam ser estes ditos "orgânicos" os mais leves, mais sutis na química? Sei que na produção eles até ser orgãnicos, mas no envase deixaram a desejar. Não indico. R$ 29,00 nos supermercados em Florianópolis.
Aqui link para o Ministério da Agricultura onde definem o que é agricultura orgânica...
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