A espuma desta cerveja de trigo da Schöfferhofer produzida na Alemanha apresenta uma espuma linda, muito consistente, parece chantilly!
Fora a espetacular espuma que traz um buquê leve de banana, o corpo é turvo e dourado escuro. O sabor é leve e frutado sem rastros de malte ou presença de lúpulo. Inclusive o rótulo traz o uso de extrato de lúpulo, o que é comum a outras cervejas daquele país.
Por módicos R$ 7 nos supermercados em Florianópolis, vale a pena senso uma latona de 500ml. TA de 5%.