Em Abril, nas unidades do Senac São Paulo
situadas em São José dos Campos e Taubat, acontecerão gratuitamente o Seminário Vinho
Verde: Suas Uvas e Seus Vinhos. Serão abordados temas referentes ao processo de produção, a história do vinho e locais ideais
para o cultivo da uva, além de focar a região de Minho, em Portugal,
onde são produzidos os melhores vinhos verdes.
O seminário será ministrado por Eduardo Milan,
formado pela Sociedade Brasileira dos Amigos do Vinho - SBAV e membro da
equipe de degustação das revistas Adega e Almanaque do Vinho. Na unidade de São José dos Campos os interessados
poderão participar do seminário no dia 3 ou 4 de abril, a partir das
19h30. Já na unidade de Taubaté o evento será realizado nos dias 10 e 11
de abril, em dois horários distintos: às 18 horas e às 20 horas.
Além dos seminários e palestras na área, o Senac
oferece diversos títulos voltados para o mercado de vinhos, com destaque
para curso livre Formação de Sommelier de Vinhos, cuja profissão foi
regulamentada no final do ano passado. As inscrições para este curso
estão abertas nas unidades de São José dos Campos, cujo início está
previsto para o dia 3 de abril, e Taubaté, com início previsto para 12
de maio.
Os interessados em participar do seminário ou obter
mais informações sobre o evento e cursos podem entrar em contato com as
unidades pelos telefones (12) 2134-9000 para o Senac São José dos Campos
e (12) 2125-6099 para o Senac Taubaté.