Pular para o conteúdo principal

Bebideria - Experiências Inesquecíveis

Bebideria - Experiências Inesquecíveis

Buscar assunto

Cursos
A Bebideria

Mostrando postagens de Abril, 2021

Visualizar todos

Postagens

Dias de IPA XI

Gerar link
Facebook
Twitter
Pinterest
E-mail
Outros aplicativos

Dias de IPA X

Gerar link
Facebook
Twitter
Pinterest
E-mail
Outros aplicativos

Pretinha adocicada!

Gerar link
Facebook
Twitter
Pinterest
E-mail
Outros aplicativos

Dias de IPA IX

Gerar link
Facebook
Twitter
Pinterest
E-mail
Outros aplicativos

Dias de IPA VIII

Gerar link
Facebook
Twitter
Pinterest
E-mail
Outros aplicativos

Dias de IPA VII

Gerar link
Facebook
Twitter
Pinterest
E-mail
Outros aplicativos

Dias de IPA VI

Gerar link
Facebook
Twitter
Pinterest
E-mail
Outros aplicativos

Dias de IPA V

Gerar link
Facebook
Twitter
Pinterest
E-mail
Outros aplicativos

Dias de IPA IV

Gerar link
Facebook
Twitter
Pinterest
E-mail
Outros aplicativos

Dias de IPA III

Gerar link
Facebook
Twitter
Pinterest
E-mail
Outros aplicativos

Dias de IPA II

Gerar link
Facebook
Twitter
Pinterest
E-mail
Outros aplicativos

Degustação de Vinhos

Vinhos: Introdução
Vinhos: Dicas
Assistente de Degustação
Degustação às Cegas

Assuntos

vinho195 fotografia107 florianópolis105 degustação97 chile70 argentina55 portugal52 adega48 cabernet sauvignon33 santa catarina29

frança26 Espanha24 cerveja especial19 vinho branco19 bordeaux14 oktoberfest14 Cerveja Artesanal13 Shiraz13 Uruguai10 tannat10 Stout9 Espumante7 Tempranillo6 Toscana6 serra gaúcha6 Pale Ale5 Robert Parker5 supermercados5 vinho verde5 Estados Unidos4 tinta roriz4 Nova Zelandia3 The Wine Advocate3 Viognier3 Patagônia2 Valduga2 Valle Del Maule2 vinho barato2 trincadeira1

Mostrar mais Mostrar menos

Matérias

Janeiro 20222
Dezembro 20213
Novembro 20211
Setembro 20212
Agosto 20211
Julho 20216
Junho 20216
Maio 20217
Abril 202111
Março 20213

Mostrar mais Mostrar menos

Mais Acessados

É de Portugal!

Um exemplo muito bom de características de Portugal. É difícil explicar mas vamos tentar descrever: um misto de madeira bem presente sem sobrescrever as fragrâncias de frutas vermelhas mas com taninos equilibrados, no entanto. Este exemplar de Setúbal mostra como vinhos de mesa podem ser bons, misto de uvas da região e com forte personalidade. Safra 2017, seco e 14% de TA. Indico muito para combate, embora o preço seja de R$ 50 em Floripa.

Viejo Roble - Undurraga

Mais uma garrafa que valeu a viagem a Santiago. Tivemos a oportunidade nesta viagem de conhecer algumas vinículas, entre elas Concha Y Toro, Cosiño Macul e Undurraga. Nesta última, chegamos seguindo as dicas da Fernanda e Rodrigo, nossos amigos de SP, fugindo um pouco dos serviços de transporte tradicionais para turistas. Enfim, chegamos à Undurraga bem cedo, em um dia de fog muito forte pela manhã, mas de belas paisagens. A vinícula fica em Talagante, no Valle do Maipo, a 34 km de Santiago. Um lugar muito acolhedor e familiar. Conhecemos as áreas internas, os jardins e plantações. Também passamos pela parte de industrialização e guarda. Degustamos três vinhos, os quais vou postar somente quando abrí-los, mas já adianto que virão excelentes palavras a respeito de todos. O Viejo Roble Cabernet Sauvignon Reserva 2009, por incrível que pareça, adquirimos em um supermercado de Santiago, a um preço mais acessível que na vinícula. Outros rótulos só encontrei e comparei no free-shop

Começou a Oktoberfest

Era para ser mas não é Oktoberfest, ou é de qualquer jeito? Enfim, vamos abrir uma Golden Ale da capital nacional da cerveja, a bela Blumenau, e brindar aos anos que virão sem esquecer de modo algum este dolorido momento.

Vais querer Weiss?

Como diria o manezinho da Ilha: Vais(x) querer Weiss? Bem próxima de uma Witbier mas ainda é de trigo ou contém trigo! As cervejas da Imigração são boas, esta segue o exemplo embora seja mais “amarga” puxando para uma Witbier, ou outras com maisok

Weiss do Santo

Impressionante a espuma, bela, de bolhas pequeninas e persistentes. O buquê traz frutas bem leves. Já o visual é amarelo brilhante em que é possível ver o fundo do mosto descendo tornando o amarelo opaco. Pois no início a cerveja é bem límpida mas logo fica no ponto. O paladar é bem leve, pouca fruta e um pouco seca. No início traz um pouco de amargor do malte que logo desaparece. Servida em copo de cerveja de trigo a Saint Bier Weiss, produzida em Forquilha em Santa Catarina, fica um espetáculo visual, olfativo e gustativo. R$ 12 a garrafa de 500ml em Florianópolis. TA de 5% e IBU 10.

Fale conosco

Nome

E-mail *

Mensagem *

Visualizações

Política de Privacidade

O conteúdo do site é direcionado a adultos. Você deve possuir mais de 18 anos para participar. Os dados de uso são coletados de forma anônima para utilização em experimento de usabilidade, caso esteja em desacordo não utilize ou responda a pesquisa NPS.

Tecnologia do Blogger

Bebideria ® Marca registrada. Este blog usa cookies para analytics para personalização e melhoria.