Cervas do tipo Stout, o cara tem que curtir. Não é muito minha praia (ainda), mas esta nacional foi bem interessante.
A Tupiniquim Chocolate abriu bem o final de semana. O toque de cacau é bacana. Com espuma densa e adociada, de persistência média, o toque brasileiro foi uma boa combinação.
Na boca é cremosa e o amargor é bem controlado, com leve toque de tabaco, mas duçor, caramelo está ao fundo. O lúpulo pouco aparece, deixando ela bem redonda.
Esta Ale é bem elaborada e consistente. Tenho que explorar mais este universo das escuras.
Para comprar, acesse Beer King.
Bons goles.