Africano delicado




Este Pinotage Africano muito me remete a bons Pinot Noirs, contudo sua tonalidade forte o entrega, assim como a madeira e persistente sedosidade ao girar a taça.

A vinícola Zonnebloem conseguiu entregar uma boa potência de taninos com madeira controlada que não sobrescreve os tons de frutas escuras. Show esse vinho da Wine. Safra 2014, Africa do Sul região de Stellenbosch.

Segundo a vinícola este Pinotage pode ser maturado por mais 5 a 8 anos, mas a vontade foi maior, afinal já tenho um Português que ganhei de presente do ilustre Chiquinho que tenho de maturar por 15 anos.

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