Dias de IPA V

Agora no Uruguai, a primeira impressão e a excessiva carbonatação, visivel tanto no colarinho (quase uma gola rolê) quanto nas bolhas do copo. Já o buquê é inodoro, nada de toques de lúpulo, frutas ou do malte!

https://drive.google.com/uc?export=view&id=1RndBNxudBEhvFmD2t88i_zzM5EOFz-ei

A Zillertal IPA no paladar, que é até seca, não salta sabores de amargor ou mesmo do malte (de novo)! Embora indique IBU de 40, e TA 5,5%, ela é muito leve e refrescante... mas na real está fora do estilo IPA. É  muito mais próxima de uma Pale Ale bem feita. Saiu a R$ 8 a garrafa de 500ml.