Essa Catarina Saint Bier estilo Belga sempre cai bem. Especialmente no primeiro fim de semana da Oktoberfest, mesmo que caseira, preparando um marreco recheado, acompanhado de chucrute e repolho refogado.
Essa Belga Catarina traz o leve azedume das originais, em minha opinião é a mais próxima, daquelas daquelas Belgas. Um pouco adocicada, espumas pequeninas, buque de cevada e sabor muito leve também do cereal.
Apresenta 6%TA, dobradiça, aqui no sul sempre novinha, é um espetáculo por módicos R$ 15,00 a garrafa de 600ml.